Sõnastik peegeldab 2012. aasta seisu. Sõnastikku enam ei täiendata, parandatakse vaid vigu. Aegamööda kantakse sõnastiku materjal üle EKI ühendsõnastikku. Tagasiside kaudu saabunud parandusettepanekuid analüüsitakse ühendsõnastiku toimetamisel.
?! Küsitud kujul või valitud artikli osast otsitut ei leitud, kasutan laiendatud otsingut.
Leitud 35 artiklit
amarell <amar|`ell -elli -`elli 22e s> (sks Amarelle < it amarena < ld amarus kibe, hapu) • aiand liik heleda vilja ja vähevärvika mahlaga hapukirsse
antšar <`antšar -i 2e s> (jaava antjar) • bot troopilises Aafrikas ja Aasias kasvav igihaljaste lehtpuude perekond (Antiaris) mooruspuuliste sugukonnast; eritab mürgist piimjat mahla, mida on kasutatud noolemürgina
arbuus <arb|`uus -uusi -`uusi 22e s> (vn арбуз < trg karpuz) • bot troopilisest Aafrikast pärinev suurte söödavate viljadega taim (Citrullus vulgaris) kõrvitsaliste sugukonnast; selle taime kõrvitsataoline punaka mahlaka lihaga vili
bool1 <b`ool booli b`ooli 22e s> (< ingl bowl kauss) • kok külm jook lahjendatud veinist v mahlast puuvilja v marjadega, serveeritakse spetsiaalsetes boolinõudes
borneool <borne|`ool -ooli -`ooli 22e s> (< malai pn Borneo, Kalimantan, saar Malai saarestikus) • keem mõnede troopikataimede mahlas sisalduv orgaaniline ühend; kasut kampri tootmiseks
flipp <fl`ipp flipi fl`ippi 22e s> (ingl flip) • kok mahla- v õllejook, mis on segatud vahustatud munakollasega ja hrl ka alkoholiga; pärineb Põhja-Ameerikast
galban <g`alban -i 2e s> (ld galbanum < kr chalbanē) • kummivaik, mida saadakse galbani-vaiguputke (Ferula galbaniflua) mahlast
humorist <humor|`ist -isti -`isti 22e s> (pr humoriste < huumor) • kirj humoristlike teoste autor, lõbusatoonilise mahlaka käsitluslaadiga kirjanik; piltl naljataja, huumorimeelne inimene
kissell <kiss|`ell -elli -`elli 22e s> (vn кисель) • kok puuviljadest, marjadest, mahlast, kakaost, piimast vm ainest valmistatud, tärklisega paksendatud magustoit
kokteil <k`okt|`eil -eili -`eili 22e s> (ingl cocktail) • külm segujook, valmistatakse kangetest alkohoolsetest jookidest, veinist, marja- v puuviljamahlast (mahlakokteil), piimast ja mahlast (piimakokteil) vm
kokteilikleit • tekst lühike pidulik kleit
kollaaž <koll|`aaž -aaži -`aaži 22e s> (pr collage kleepimine < coller kleepima)
1. kunst kujutava kunsti tehnika ja selles tehnikas teos, kompositsioon moodustub mitmesuguste materjalide, nt paberi- v riidetükkide aluspinnale kleepimisest värvide kõrval; ka kirj, ka muus üldisemalt: eri stiilide, väljendusvahendite, materjalide põiming
2. selitusprotsess, veini v mahla klaaritamine
kummi <kummi 16 s> (ld gummi, cummi < kr kommi) • paljude troopiliste taimede kiiresti hanguvast mahlast saadav aine; tehn kautšuki vulkaniseerimisel saadav elastne, heade elektriisoleeromadustega aine
kupaaž <kup|`aaž -aaži -`aaži 22e s> (pr coupage) • mitme (viinamarja)veini, mahla vms segu v segamine
kvantifitseerima <kvantifits|`eerima -eerib 28 v> (keskld quantificare)
1. kvantitatiivsete näitajate kaudu kvalitatiivseid tunnuseid väljendama (nt teadmisi v spordivõimeid pallides)
2. loog otsustuse subjekti ja predikaadi mahtu määratlema hulka väljendavate asesõnadega (nt kõik, iga, mitu, mõni)
liköör <lik|`öör -ööri -`ööri 22e s> (pr liqueur < ld liquor vedelik) • rohkesti suhkrut sisaldav kange alkohoolne jook, maitsestatud mahlade, ekstraktide ja maitseainetega
long drink (ingl „pikk jook“) • mahla v karastusjoogiga lahjendatud alkohoolne jook
lümfaatiline <lümfaatili|ne -se -st 12 adj>
1. anat lümfisse, lümfisoontesse v -sõlmedesse puutuv, lümfi-
2. lõtv, loid
lümfaatiline konstitutsioon • med kehaseisund, mida iseloomustab tursunud ning kahvatu nahk, suurenenud lümfisõlmed ja kalduvus põletikele
meskal <m`eskal -i 2e s> (hisp mezcal < nahua mexcalli) • teatavat liiki kaktuse ja agaavi mahlast valmistatud alkohoolne jook
meskaliin <meskal|`iin -iini -`iini 22e s> (< meskal) • farm mõnede Ameerika (pms Mehhiko, USA ja Peruu) kaktuse- ja agaaviliikide mahlas sisalduv hallutsinogeen, mis kutsub inimesel esile nägemis-, haistmis- ja meelepetteid v psühhoosi
morss <m`orss morsi m`orssi 22e s> (vn морс) • kok magushapu jook, mis on segatud hapust mahlast, suhkrust ja veest; serveeritakse külmalt
müsli <müsli 16 s> (sks Müsli < Mus moos) • kok toortoit kaerahelvestest rosinate, peenestatud pähklite ja puuviljadega; serveeritakse piima, jogurti v mahlaga
naturaalmajandus <+ majandus -e 11 s> maj
1. majandus, milles hüviseid toodetakse tootja enese ja tema pere vajadusteks, mitte vahetamiseks v müügiks
2. rahatu majandus, milles vahetatakse tooteid natuuras
papaia <pap´aia 16 s> (hisp papaya < aravaki k-d) • bot harilik melonipuu (Carica papaya), arvatavasti pärit Kesk-Ameerikast või Lõuna-Mehhikost; selle suur mahlane söödav vili
rosé [roz·e] (pr roosa, roosakas) • helepunane vein, mille valmistamisel punaste viinamarjade kestad võivad olla vaid lühikest aega mahlas
sapote <sap´ote 16 s> (hisp zapote < nahua) • bot magusa marmelaadipuu (Pouteria sapota) mahlane luuvili, mis meenutab maitselt pirni
seladon <seladon -i 19 s> (< pr pn Céladon, H. d'Urfé pastoraalse romaani „L'Astrée“ tegelane)
1. kahvatu hallikasroheka glasuuriga Hiina portselan
2. kirj õrn, tundlev armastaja
sooma2 <sooma 16 s> (sanskr sōma) • taim, mille mahlast valmistati Indias kultustoiminguis pruugitavat uimastavat jooki; selle joogi nimetus
sorbett <sorb|`ett -eti -`etti 22e s> (it sorbetto < trg şerbet šerbett < ar sharbah jook, mahl) • kok suhkrust, mahlast v püreest, vahel ka veinist koosnev kerge külmutatud järelroog, Ameerikas puuviljamahlast, suhkrust, piimast jm valmistatav nn vesijäätis. Vt ka šerbett
sukulent <sukul|`ent -endi -`enti 22e s> (< ld suculentus mahlane < sucus mahl) • bot turdtaim (vananenud nimetus lihaktaim), lihakate lehtede, varte v tüvega rikkaliku veesäilituskoega kserofüüt; sukulendid kasvavad pms palavvöötme kõrbetes; mõned liigid on toataimed
sulfiteerima <sulfit|`eerima -eerib 28 v> (< sulphur) • kok puuvilju, marju, mahla, kartulit ja köögivilja vääveldioksiidiga konservima
šarlott <šarl|`ott -oti -`otti 22e s> (pr charlotte < pn Charlotte, naisenimi) kok
1. õunapuding, saiavorm õuntega
2. želatiiniga tarretatav puuviljadest, mahlast ja keeksist v rullbiskviidist valmistatav külm vormikook
tequila [tekiila] (< hisp pn Tequila, linn Mehhikos), tekiila <tekiila 16 s> • kange alkohoolne jook, Mehhiko agaavibrändi, saadakse tekiila-agaavi (Agave tequilana) mahla kääritades
tragakant <tragak|`ant -andi -`anti 22e s> (< kr tragakantha hundihammas < tragos kits, sokk + akantha astel), tragant <trag|`ant -andi -`anti 22e s> • farm, tehn kummivaik, mida saadakse liblikõieliste sugukonda kuuluva hundihamba (Tragacantha) mõne liigi mahlast
tšello <tšello 16 s> (< it violoncello), tähis cello • muus viiulite rühma kuuluv madala mahlaka tämbriga poogenpill