[EKSS] "Eesti keele seletav sõnaraamat" 2009

praadima ‹praen 42›

1. toiduaineid rasva, õli vm. rasvainega (pannil) kuumutama, pruunistama. Ta praeb sinki ja mune. Liha, kala, seeni, leiba, kotlette praadima. Väheses, rohkes rasvas praetud kartulid. Praadisin makaronid pruuniks. Õliga, võiga praetud pannkoogid. Värskelt praetud kohvioad. Kogred praeti varda otsas, vardas ära. | piltl. *.. kuradid praadigu teda lõpuks põrgus. F. Tuglas (tlk).
2. rasvaines kuumutades küpsema, pruunistuma. Muna praeb pannil. Räimed praadisid õlis. Ahjus praadiva liha, vorstide lõhn.
3. piltl (liigse kuumutamise v. päevitamise kohta). Päike praeb mereranda. Praadisime ennast suvepäikeses. Mis sa oma seljast praed! *Kõik praadis. Kõik, isegi taevas võttis kroomkollase varjundi. H. Rajandi (tlk).

oma(s) ~ omaenese rasvas praadima vt rasv

üle praadima

1. kergelt pealt praadima, pruunistama. Lihatükid praeti üle ja pandi hauduma.
2. liigselt praadima. Ülepraetud pannitäis läks tossama.