[EKSS] "Eesti keele seletav sõnaraamat" 2009

mahl ‹-a 23› ‹s›

1. taimsetes v. loomsetes kudedes leiduv vedelik. a. taimne rakumahl. Piimohaka, võilille valge piimjas mahl. Mõnede troopikapuude mahlast saadakse kautšukit. Murtud oksast nõrgus, tilkus mahla. Kase ja vahtra mahla lastakse mahlajooksu ajal joogiks. Kevadel hakkab mahl puudes liikuma. b. loomne rakumahl; ‹hrl. liitsõna järelosana› (mõnikord ka:) nõre. *Selles õhulossis varitseb ämblik saaki, siin imeb nad ka verest ja mahladest tühjaks. K. Põldmaa. || hautamisel, praadimisel v. keetmisel välja nõrguv vedelik. Liha, kala haudus omas mahlas.
▷ Liitsõnad: aaloe|mahl, kase|mahl, piim|mahl, raku|mahl, taime|mahl, vahtra|mahl, õiemahl; lihamahl; koe|mahl, mao|mahl, seede|mahl, soolemahl.
2. kok peam. puuviljadest, marjadest v. juurviljadest väljapressitud v. -aurutatud vedel toiduaine. Naturaalsed mahlad. Mehu on viljalihaga mahl. Lahjendatud mahl. Tegi, pressis marjad mahlaks. Klaas mahla.
▷ Liitsõnad: apelsini|mahl, aprikoosi|mahl, aroonia|mahl, juurvilja|mahl, jõhvika|mahl, kirsi|mahl, kookos|mahl, kurgi|mahl, maasika|mahl, mango|mahl, marja|mahl, mustika|mahl, ploomi|mahl, porgandi|mahl, puuvilja|mahl, rabarberi|mahl, sega|mahl, sidruni|mahl, sõstra|mahl, tomati|mahl, vaarika|mahl, viinamarja|mahl, õunamahl; kase|mahl, vahtramahl.
3. piltl (elujõu, pulbitseva energia vms. kohta). *Aegamööda nad kosusid, nende kurnatud kehasse tuli uut mahla .. A. Sang (tlk). *Ah, milline nauding nõnda ringutada ja tunda mahlade salapärast käärimist oma kehas. J. Kärner.