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abschmanten V [h]
‣ Varianten: abschmanden, abschmänden, abschmänten
Vt de abrahmen; et koorima (piima)
Milch abschmanten [schon in 151]
unabgeschmantete Milch [172. 1790. 107]

QUELLEN

Gutzeit 1859, 17
abschmanten und abschmänten, Milch. Schon in 151. Unabgeschmantete Milch, 172. 1790. 107.

Masing DBWB, 122
abschmanten, sw. (ápšmant̅ən) = abschmanden. Gadebusch GBRA 1763, 107. J. v. Adelung. … frische unabgeschmantete Milch … Rig. Anz. 1790, 107.

abschmänten V [h]
‣ Varianten: abschmanden, abschmänden, abschmanten
{mnd. smant 'Rahm'}
Vt de abrahmen, entrahmen; et koorima (piima)
abgeschmäntete Milch

QUELLEN

Gutzeit 1886, 15
abschmänten, in 479 affmännen, abramen.

Masing DBWB, 122
abschmänten, sw. (ápšmentən) = abschmänden 1. und 2.
¤ abschmänten „die abgeschmäntete saure Milch …2 (Allg. prakt. Handb. 1846, I, 134).

Kobolt 1990, 34
abschmänten mnd. smant; plattd. Smand; nhd. mundartl. Schmant Rahm


QUELLEN (Informanten)
Lemm, Robert von: Reval, Dorpat; Schönfeldt, Alfred, Sen.: Riga, Petersburg, Estland; Transehe, N. von: Wolmar
abgeschmäntete Milch


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